Styrk dit brand med trykte logo-klistermærker fra Zolemba
Fra distributionscentre til bryggerier og fra smøremiddelproducenter til byggefirmaer er Zolembas kundebase utrolig forskelligartet! Vi fremhæver regelmæssigt en af vores kunder. For nylig talte vi med sambalkok Karl Dahler om samarbejdet mellem hans firma Oma Dée og Zolemba.
Historien
eller bedstemor Dée
Oma Dée er en sambalproducent opkaldt efter Karl Dahlers bedstemor, Oma Dée. Karl begyndte at lave sambal i sit eget køkken derhjemme og solgte det via en lille webshop for at se, om det ville blive populært. Denne græsrodstilgang viste sig at være en succes, og i 2015 blev Oma Dée kontaktet af en grossist. Dette var et vendepunkt for Karl og hans fætter Peter. De besluttede at bygge et professionelt køkken og udvide forretningen yderligere. Mange af de sambaler, der sælges i dag, bruger stadig Oma Dées originale opskrift, hvilket giver sambalen et autentisk og personligt præg.
Det unikke tilbud fra Oma Dée
I øjeblikket tilbyder Oma Dée 12 forskellige smagsvarianter af sambal. Derudover tilføjes der hvert år en særlig smag til sande krydrede madentusiaster, da Karl beskriver den som chokerende stærk. Det, der gør Oma Dée unik, er brugen af lokale ingredienser. Alle ingredienser kommer inden for en radius af 10 km fra De Lier (Westland). Peberfrugterne, der bruges i sambalen, plukkes om morgenen, hvilket sikrer friskhed og garanteret smag. Op til 900 glas sambal kan tilberedes inden for 5 timer! Desuden er alle opskrifter vegetariske og fri for salt og konserveringsmidler. Dette gør Oma Dées sambal tiltalende for vegetarer, veganere, personer på lavsaltkost og alle, der nyder sund og lækker mad. Oma Dée samarbejder med store virksomheder som Crisp og Jumbo. For eksempel søgte Jumbo et bæredygtigt asiatisk produkt til deres sortiment og fandt det i Oma Dées sambal.
Emballagevalg
Al Oma Dées sambal er pakket i 200 ml glas. Karl mener, at denne størrelse er perfekt til at bevare sambalens friskhed. Glassene er prydet med trykte etiketter fra Zolemba, lavet af hvidt papir med blank lak. Dette giver sambalen et luksuriøst og elegant udseende. Derudover giver blanklakken bedre beskyttelse mod kondens på etiketterne, hvilket er ideelt, hvis sambalen opbevares i køleskabet efter åbning. Den permanente klæbeevne sikrer, at etiketterne klæber godt, selvom glassene genbruges.
Stolthed og motivation
Ifølge Karl er en af de største belønninger ved hans arbejde, når folk personligt takker ham for den lækre sambal. Han er meget stolt af den positive feedback fra sine kunder. Samarbejdet mellem Zolemba og Oma Dée tilbyder ikke kun lækker sambal, men også en inspirerende historie om passion, autenticitet og dedikation. Med fokus på lokale ingredienser, friskhed og kundetilfredshed forbliver Oma Dée en unik spiller på sambalmarkedet.
Interesseret i at deltage i et interview og få taget gratis produktbilleder af os? Kontakt os på service@zolemba.com eller +31 53 737 0160.